Modadekorum.com

MutfaktaTaze Otlar ve Yeşillikleri Yetiştirmek

Mutfağınız da Dereotu, Fesleğen, Kekik, Kıvırcık, Maydanoz, Nane, Reyhan, Roka, Semizotu ve Yeşil Soğan gibi hem günlük kullanıma uygun hem de yemeklerde kullanabileceğimiz bitkileri yetiştirerek yemeklerinize tazeliği getirin.

Kitchen Garden olarak adlandırılan bu yöntem ile hem sağlıklı gıda tüketimi hem de ev ekonomisine katkı amacıyla bitkiler saksıda mutfağın bir köşesinde kullanılıyor. Türkiye de mutfaklarda kullanılan yöntem ile taze taze yeşillikler dalında koparıldığı gibi sofralarda ve yemeklerde yerini alıyor, birçok aktar ve marketlerde saksı halinde bu bitkileri bula biliyoruz.
Geleneksel ev restoranları yemeklerin daha lezzetli olması için bahçelerinde yetiştirdikleri yeşillikleri kullanırlar. yada daha kolay yöntem olan şekilde bitkilerin tazeliğini koruması için topraktan ayırmadan taze taze kullanmak için saksı içinde kullanıla bilir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.